瀬戸内レモン＆いしじみかん
ハウスせとか 秀ちゃん農園
いろいろ、もろもろ(*^_^*)
2023.11.24
ワンちゃんだーい好きだよ～ん
大きいサイズのワンちゃんはトマトちゃん 好きなもの何ーんでも！トマトもイチゴも好き嫌いなーし
でも今はアレルギーで何も食べられなくなりました。
お歳で白内障！
小さいサイズのワンちゃんは キュウチャン まだ8ヶ月です。
とってもかわいくて はしゃぎまわしてます
動物だーいすき
2023.9.8 ウオーキング
久しぶりの投稿です。夏休みの間 横浜の息子夫婦の所に小田和正のコンサートに合わせて行ってきました。そこのワンちゃんです。動物好きの私にとっては羨ましく思って欲しいけど、この年では飼えないですね。
毎朝5時半ごろからウオーキングで「長島大橋」に向けて歩いてましたが、膝の痛みで断念！
橋の中央まで行ってゆっくり休んで水分取って一時間ぐらいで家に帰りつきます。
自然の空気って気持ち良いですね。又歩けるようになれば良いのにな(*^^)v
２０２３年2月12日
2023.2.12
いつものウォーキングを場所を車で移動して山の方に行ってみました。
帰りのドライブで夕日が綺麗だったのでパチリ！
海辺の写真は別の場所で、遠くに隣の島の「大三島」が見えとります。
大きな石垣のお家は、「円妙寺」浄土真宗のお寺です。私の実家のお寺！海の見える小高い所なのでーす。
花が映っている写真は呉市と合併になった「大崎下島」で本土から橋で島々と繋がっていますが「大崎上島」は単独の離島！それも ええですわ!(^^)!住み心地は満点！
2023.2.7
お友達が着物の生地で洋服を作ったり小物を作ったりしています。一年前に写真を撮りました。農業をしていますが合間にこのような小物など洋裁を手掛けています。
全て手作りなんですよ(^_-)-☆
お雛様は、できたものです。
今年はどんな飾りをするのか楽しみです。こんな手仕事が出来るのが羨ましいな(*'▽')
2023.2.5
ウォーキングをするのにいつも家からの出発ですが、本日は車で出かけて島の探検です。
島には大崎地区、東野地区、木江地区と別れています。東野地区の「おごろす」という山の方に行ってきました。山からは商船学校の練習船、海、浜の先は遠くに見える隣の島「大三島」も見えています。山に上がるまでは結構きつい坂ですね
歩数はいつもよりは少ないが、でも疲れたー！
今度は木江地区に行くかな(*'▽')
2023.1.28
秀ちゃんが倉庫の跡地にプライベートハウスを作りました。
この人はじっとしとらんのです。
学生やいろんな人が使えるように、満足しながら楽しそうに作業をします。
「これからの人生楽しいことが出来るようにする」と申しております。
７０歳を迎えると考え方も変わってきます。確実に年は増えていきます。
「バスケット」や「サッカー」や「ﾎﾞﾁｬ」多目的広場、発想が良いですよね。
秀ちゃんの旅は、一人旅です。私は一人でもグループでも何でも👌。
後の人生の方がちょっぴりっびっとだからね
2022.12.9
塩みかんを差し上げように作ってみました
今年の作り貯めは終了です。
新しいことは何度も覚えるため繰り返すことに！
覚えが悪いのでね(;^ω^)
2022.12.塩みかん
塩みかんご飯で🍙、パンにのせて、卵の中身入れて卵焼きに、紅茶にスプーン一杯入れて、スパゲッティに、あえ物に、マヨネーズに入れて、オリーブオイルでドレッシングを作って、何でもいけます。
柑橘の風味があってさっぱりと食べれます。
４枚目の写真は、オリーブオイルの中に冷凍のショウガとニンニクをすって入れてスパゲッティを作る時に使います。
健康でいるための薬ですね。予防！予防！
どれもこれも私の作るものは簡単！ そうです!(^^)!簡単な物しか選びませんよ!(^^)!
2022.12.1
広島に行ってきました。松山千春のコンサートです。
私もですが、年は取っていましたね(>_<)１っ違いだから人の事は言えませんがね(;^ω^)
終わってイルミネーションをしている平和通りをホテルまで歩いて帰りは疲れましたよ！
とっても綺麗でした。平日だったから人も多くなかったですね
シニアなりに久しぶりにはしゃいで楽しかったー!(^^)!
ミカン狩りに来たお客さんの「黒柴、ぽんた」を預かり我が家で飼っていた黒柴にそっくりだったので嬉しくてべったりくっついて癒されました。いいですねぇー。欲しいですー！
2022.11.29
塩みかんの本を借りているので写真撮って保存しとこうと思ってついでにブログに載っけようと思ってね
2022.11.28
選別から漏れてしまった可愛い小粒のみかんちゃんで「塩みかん」を又作りました。小分けをしてペッちゃんこにして冷凍をします。チョー簡単！
作ってみてください('◇')ゞ
2022.11.26
「塩みかん」というものを作って食べてみました。ミカン丸ごと使います。健康にOK！OK！
①マヨネーズを混ぜて②オリーブオイルとブラックペパーと③そのままスプーンで何でもOK！
パソコンで検索してみてください。ちゃちゃっと作れますよ
大量に作って冷凍するつもりー！
ピンクの花は「ローブリーフセージ」というそうです。
（スマホで調べてたら何と！男子のパンツが出ました。文字の打ち間違い？あちゃー(>_<)）
花の好きな方のお家の庭でこの時期なのに沢山の花たちが咲き誇っています。
いつもいただいているのだ。ありがてー(*'▽')
「皇帝ダリア」も気品高く美しいでごじゃります(*^^)v
2022.11.22
鬼ゆずを頂きました。「食べるん？」「鑑賞用でも食べても」
どうしましょう(*^▽^*) それでは暫く鑑賞→皮を冷凍保存に→汁を絞って酢の物に！
やってみるかー(#^.^#)ってなもんで！
夕方ウォーキングで島の橋の高いところから見る夕日です。とっても綺麗なんですよ。
自然は豊かな島なのです。
先日友達よりリンゴのジャムをゲット！リンゴ柿と桃を入れたジャムだって、どんな味か楽しみです。
ジャムにバターを入れてるそうで、思いつかんかったけどやってみる価値はありそう!(^^)!
2022,11.4
みかんのバイトの前にオバタリアン３人組が車に乗って大山～蒜山～三朝に行ってきました。初雪も見れて、雲海も見れて、まぁーなんと行いの良い可愛いおばさんは達よ(^_-)-☆
悪いこともありました。食べ過ぎで体重増加！もったいないが良いのか悪いのか？
一日目は、大山寺の近くの精進料理美味かった❣
二日目は、三朝温泉で美味かったが食べ過ぎてしまった。
三日は、帰りに川魚料理美味かったこれもNG！でも幸せ
こういうことが出来るのも全てに感謝の気持ちでいないといけませんね。
2022.10.22
広島から友達がご夫婦で清風館に泊まりに来て我が家にパンのお土産が来たー❣
うれぴー(*^▽^*)こんなにいっぱい？太っちゃうのだ―(>_<)でもやめられねー！(*^▽^*)
柿も頂き物❤2種類あるけど名前は忘れた！ﾎﾟﾘﾎﾟﾘガリガリ歯ごたえがあって季節の味だねぇー
2022年10月22日
バジルソースでニンニクやベーコン、キノコ、野菜
バター入れてスパゲッティ作りました。
これも美味しかった!(^^)
ローズマリーオイルは鶏肉で使いました
私はハーブ的なのが好きだからいいけどね(^_-)-☆
2022年１０月１７日
頂いたローズマリーでオイルを作りました。
鯛のムニエルをこのオイルと白ワインとハーブソルトで焼いてみました。香りが強くてどうかなと思ったけど気にならず美味しくいただきました。
色々作っても使い方が分からないとね
先日のバジルソースで昼食はスパゲッティでした～(*^▽^*)
バジルの葉っぱ付きの枝をもらったので自己流のバジルソースをスマホを見ながら挑戦しました。どれどれ！！味見を(*^▽^*)少し塩が足らなかったのです。スパゲッティに塩を足して「おいしい」バッチグー(^_-)-☆ピザや魚介類の味付けに良いかな？
魚を車で販売してる方から刺身にならないからと30センチぐらいの鯛が600円で売っていました。3枚におろして骨と頭はお吸い物に！その汁で鯛めしです。
旬の栗も入れて枝豆も入れて今炊飯ジャーで炊いてます。
身の方は、オリーブオイルとハーブソルトで漬け込み
どうしようかな？と思っているところ！
2022.4. テラスの模様かえです。
今日の天気は大荒れ！
すごい風が吹いてます。親の介護でショートサービスに出た日は何も考えずに家でやりたい事をするようにしてます。
人形は実家でほこりをかぶっていたのを助けてあげました。
上段の花は買ってきたポットのまま突っ込みました(*'▽')
手抜きです（アハハ）このところ雨が多くて庭の牡丹の花も傘をかけ忘れて、ふにゃー！！さくらが咲けば雨風！春になり花が咲けばこりゃー又雨風！！やってられねーぜ！(>_<)思いませんか？
2022.4.20
98歳の私の母でございます。
今年も花見が出来ましたが母だけです。父は昨年7月に99歳で死去しました。それまでは二人一緒にできたのに「今年はひとりじゃねー」(;_;)/~~~
寂しいものです。
私の母９８歳
父は昨年９９歳の誕生日を過ぎて逝ってしまいました。昨年は二人を連れて花見が出来たのだけど、母に「今年は一人じゃーね」と言ったら「ほうじゃのおー！」と分かっているのかいないのか？？
ひと時の幸せの時間でした(*^▽^*)
2022.3.13.☁
冷凍に入ってたイチゴとブルーベリーをジャムにしました。
お世話になった方とかにと思い頑張って仕上げました.
友達の家に毎年２月になったら玄関と和室にいっぱい広げています。
つるし雛も小さなお雛さんも手作りなんですよ。
古い雛壇や着物は譲り受けたもので素敵に飾りつけ(*^▽^*)
着物でリホームもしています。
バックとか服とか小物とかね
私にはできませーん!(^^)!
2/18 本日の一枚島の写真
朝のウォーキングの方よりいただき～(^_-)-☆
介護で疲れていても外の空気を吸って景色を見て気分転換できるそうです。私も介護の身です。何かで気を紛らわさないといっぱいいっぱいになってしまいます。母９８歳全介助でショートサービスとディサービスを組み合わせて進行中！
秀君、倉庫の中を改装中！！
作ってみたかった露天風呂にはたどり着けないけどサウナ付きのお風呂場を
トンカチトンカチ！
ここまで来たけど只今休養中です。せとかのジャムを作るのに、寒い中を足の感覚がなくなるまで立って作業していたので下半身が動かなくなりましたよ(;_;)/~~~
3日目まだ良くなりません。これからは、年を考えて生きていかないといけませんよ秀君！
ってなことで、せとかの出荷は終わりに近かったにで良かったです。
良く働くけど体を壊してはいけませんね。
皆様もまだ寒い日が続きますので体に気を付けてくださいね。
先日北海道の海鮮市場より、「どうでしょうか」と電話があり、ほとんど買うことかないのだけどコロナ渦の中どこも大変な状況で、一つ注文する事にしました。
手のひら大の海老！刺身でもOK！２キロ入り松前漬ビンをつけて１万円。高いか安か？？？？ですが、食べ応えはあります。冷凍でチョボリチョボリと食べています。美味しいそうです。今度はホタテにしてみましょうかね
たまには良いかな!(^^)!
大崎上島の伝説（１）島の恩人直兵衛さん
大崎上島に伝わる本当にあった伝説
直兵衛さんは実在する人物で、この伝説も実話として島の人たちに今でも大切に語り継がれています。「直兵衛さんの行いは間違っていたことかもしれない。しかし、日照りや飢饉が多かった島の人々にとって直兵衛さんは命の恩人。この話を語り伝えることで、命の大切さと感謝の気持ちを次世代の人に伝えたい。」 伝承によると、直兵衛は島出身で大坂（現大阪）の船頭。江戸後期の１８２６年、年貢米を九州から大坂に運ぶ途中、故郷の島民が凶作で飢餓に苦しんでいると知り、島の沖合で難破したように偽って米を届けた。しかし、沈めたつもりの船が四国に漂着し「流用」が発覚。３３歳で刑死したとされる。広島県大崎上島町沖浦に、直兵衛の記念碑が完成した。先人の郷土愛を伝えようと、住民グループ「直兵衛さんを偲（しの）ぶ会」が住民たちから寄付を募って設けた。
撮ったぞー！！
スマホで綺麗に取れた方にしときます。
拡大したら赤っぽい感じでした。
地上から見ると影の感じはあったけど…
１４０年ぶりなんだってー！
次は生きてないわー!(^^)!
不思議で神秘的かなぁー
月の世界ってどんなのかなぁー
行ってみたいとは思わないけどさ！！
だって地球が壊れないうちに日本の良い所いっぱいあるのに行かなくちゃーネ(^_-)-☆
せとかはまだ早いのですが、皮が避けたのを持って帰ったので輪切りにして極早生みかんの絞り汁とグラニュー糖とレモンでジャムにしました。少し苦みがあったけどまぁーいけるかな
少し水分の抜けたリンゴもついでにレンジでジャムに！
我が家で食べる分にはOKかな(*^▽^*)
島でトリマーの仕事をしている まるちゃん家の「とまとちゃん」
ミカン大好きで1個はぺろり！
トリマーさんにもミカンのサンドイッチをごちそうしました。
これは焦げませんでしたよ(*'▽')
我が家の柴犬も亡くなって８か月！とっても寂しい(;_;)/~~~トマトちゃんをギューギューと抱っこして温もりを感じた時の安堵感は癒されますね。ワンちゃん欲しいー！！
でも介護の事を考えたら年を取っては出来ないでしょうね。あーあっ！
2021.11こんな事ありあり
孫の家の新しい住人
横浜の子供の家で犬の「まるちゃん」を家族の一員に迎え入れました。
動物の好きな私にとって羨ましい限りです。
柴犬を送って寂しくて、ぎゅっと抱っこしたくてたまりません。(;_;)/~~~
犬も猫も好き好き！年を計算したら飼えない！
我が家のワンちゃんに会いたいワンワン生き返ってくれー！
2021.10.25シーカヤック秀ちゃんより
秀ちゃんはシーカヤックツアーのお仕事で忙しくしていました。
じゃらんネットを通じて体験ツアーを受け付けています。１０月いっぱいで終わります。
「やっぱり海がええのぉー」と疲れていても言ってますね。
船乗りで陸に上がっても海の男でしたね(^_-)-☆
次は海の上での秀ちゃんを投稿しましょう
2021.6.20
陽子さん家の猫「おこげちゃん」癒しですね。
疲れて帰ってもホッとするでしょうね
我が家の飼い犬は亡くなってしまって寂しいけど、人間の介護があるので我慢です。
ムカデや蛇は嫌いだけど、ヤモリやちっさなトカゲは何ともない猫も犬も馬も好き！
なんで馬？ 午年なので(*^▽^*)
６月４日
５月３０日に爺さんの９９歳の誕生日を無事迎えました。
突然の足の運びの悪さ！99～100歳って超えるの難しいのだな！と思っていたら自分で
「こりゃいかん」と思ったのか頑張りだしました。
良く食べ「食い老もうか！」と思うくらいです。都合が悪くなったら
「わからん」「わすれた」で済むのでまだまだですわ
先日車で魚を持ってくる方から買いました。こんな大きな「オコゼ」は初めて！
刺身大好きな旦那が買ってきました。美味そうに食べていましたね。
アラと卵肝は味噌汁に！
5/9日曜日
今日が「母の日」だなんて思ってもみなかったので、こんなのが届いてびっくりぽん！
今晩早速いただきます。介護でお泊りのないので一杯やるかー(*^▽^*)
5/6マーマレード失敗？
甘夏ミカンでジャムを作ろうと思って、実と皮を分けたけど、皆で実を食っちまった!!
仕方ないので皮とみかんジュースで煮詰めてとろみが出るまでと思い待ってたけど！
固まらない！！ 失敗は成功なり！
食べると、パンでもヨーグルトでもジャムより柑橘らしくて美味かった！
わぉー！！
今年のサクランボは、ダメー！
葉っぱがない。酸っぱい！木がダメになっているのかも(>_<)
🍒ジャム？
2021、4/19
牡丹の花が今年もほったらかしだけど咲きました。
何故か、花が開くときに雨が降るのかな？
初めて傘をさしてみましたよ☔
昨年は5個の花びらでけど、6個だぁー＼(^o^)／
せめて、一ヶ月は咲いててほしいよね
さてさて！牡丹の花のようにパッと咲いてパッと散るかぁー(>_<)
正直散っていますけど！！
イヤ！！ まだまだこれからダー…♪
癒しスペース4/16
介護のお泊りで家に帰り狭いスペースに古いテーブルセットを設置！
ここで帰ってからの朝食をとるのが、ささやかな楽しみかな
海の景色が好きなんだけど…
島の周りは海だけど、住んでいる所は便利は良いが見えるのは隣ん家の屋根～！
遠くに山～！
海の見える所がいい～！
2021,4,11悲しいことも楽しいことも
今年の島の桜は早くに咲いてしまい終わるのも早かったですね。
雨は降るし、風は吹くし本当に「花の命は短し」でした。
我が家の柴犬のあやちゃんが、３月１日に他界してしまいました。
家族と同じだったので悲しいです。
１９歳と６が月！オスのリュウくんは２年前に１７歳肺炎で先に！夫婦でした。
介護での私の「癒し」がなくなり、気持ちの持っていき場所を探してます。
ディサービスやショートステイを使いながら淡々と介護の毎日！
母は昨年１２月に左腕を骨折！入院⇒退院⇒在宅介護！スタート！！
ガンバンベー！ ガンバンベー！ やるっきゃーないわね(*^▽^*)
秀くんの仕事で大串海水浴場の管理を３月をもって終了してしまいました。
諸事情により、３０年間頑張って秀ちゃんなりに整備とかして
キャンプとか海水浴に来た人たちが綺麗な所で楽しめたらと一生懸命やってきました
これからの秀ちゃんにプラスになって前に進んでいけるでしょう。
３０年は無駄にはしませんよ(^_-)-☆
まだまだやりたいことがありそうです。☺
今までやっている 大崎シーカヤックの仕事もあるしね
大崎シーカヤックHP
大崎上島シーカヤック＆サップ | 小さな冒険、忘れられない体験が始まる！
宜しくお願い致します
３本のサクランボの木に花が膨らんできました。今年も木の下で、取っては口にほおばって
種を「ぷっぷっぷ」っと飛ばして楽しみましょう(*^▽^*)
ボタンの芽も出てきました。生きていました！！
水仙も！春がそこに来ています。「ヤッポー」
我が家の可愛い黒柴犬は１９歳と6ヶ月になります。今年に入って何度も息が止まりかけましたが、復活しています。やはり口から食べることは強いです。
犬と比べるのは悪いけど、(>_<)実家の両親も今年９９歳と９８歳になりますが、
食べることが出来るのは生きる力なんですね。立派！
我が口は食べると肥えます。身にならなくて良いのに口が要求していつの間にか胃の中に
「あちゃ～😵」
ちょっと面白いもの(*'▽')
友達からスマホで送ってもらった「ちょっと面白写真」
ついでに我が家のおばあちゃん黒柴！
首が曲がっちゃって歩いてはポテチン！ポテチン!!
食いっぷりは宜しいので💩は食べ過ぎて大変なことに(>_<)
それでも可愛いので頑張って介護をしてますね。
アッ!! ワンワンと呼んでるので行ってきます。
又は後程＼(^o^)／
贈答用にも家庭用にもできない「せとか」を悪いところは切り取ってパンに挟んで
サンドイッチに、葉っぱとせとかの輪切りと生ハム！
陽子さんもパクリ＼(^o^)／私もパクリ!(^^)!
せとかの果汁がジュワーと口の中に広がって旨いです。
イチゴがあったので挟んでみましたが…ない方が良いかな？
せとかは皮ごとジャムにしたりするので、皮つきでも なしでもOK
我らが口にできるのは、発送用はNG！日焼け化や傷や痛みがあるもの
しかし、これが旨いのだ(^_-)-☆
今年は、ジャムに回すのもないようですわ。
散らかっている部屋は、私の仕事場です。性格なのでしょうか落ち着きます(>_<)
ここで 昼でも夜中でもパチパチ！自己流なのです。
人から聞いてワインにイチゴとせとかを漬けてみました。が、
元々お酒が飲めないので味見も少し！！味の評価はできないですわ!(^^)!
漬かったイチゴはおいしかったなぁ＊＊
イチゴのグラスは一枚撮って倒して割ってしまいましたショック！！！
お酒のお好きな方には良いかもね＼(^o^)／
秀ちゃんのお姉さんが、島で唯一のイチゴ農家です。何件かあったのですが高齢化や重労働でやめてしまいました。
(お姉さんの「藤原農園」で育てるイチゴはしっかりしていて甘みもあり新鮮です。*^▽^*)
埼玉の友達に2ケース送ってあげました。
明日には着くでしょう
もし良かったら、秀ちゃん農園で送りの注文を受けましょうか？
今なら大粒があります。今は我慢の生活が続いています
コロナにかからないように忍耐が必要ですね。
「せとか」や「イチゴ」を食べましょう
(*^▽^*)
我が家の愛犬「あや」黒柴です。まだ生きてます
オスの黒柴は「リュウ」は2年前に肺炎で他界してしまいました。
癒しのあやちゃんは、19歳と2か月です。
私の両親は、98歳と97歳が健在で在宅介護中！
右を向いても左を向いても長生きです。がんばんべー!(^^)!
海の見える所に住みたいかも(^^♪
わが家の窓から見える景色は、隣の屋根―！！
ご飯を食べながら思う事、「島なのに海ではなくて瓦！かー」
島でも町中なので仕方ないな***
これから歳を重ねることを思えば、便利は良い(*'▽')
私の実家では、庭から海が見えます。深呼吸がスーとできますね。海の香りがとっても好きです。
場所は同じ島。フェリー乗り場もすぐそこにありますよ。
と！！思って造花を思いつき「エイ！花やら鳥やら何でもぶら下げちゃい＊＊」
切り花もペットボトルを花瓶にして差すと長持ちがします。
今度は何をぶら下げようかなぁー(*^_^*)(´∀｀*)ｳﾌﾌのフ
どちらを向いても長生きでございます。
私の両親！
只今、ジジは９８歳、ババは９７歳、元気です！
可愛いワンすけ★黒柴犬 （上左）雄でリュウは１７歳肺炎へであの世に行ってしまいました
（隣）雌でアヤは１９歳生存中です。
皆さん長生きです。
１２月の初めにババは腕を骨折して入院！ まだ手術が出来なくて病院です。
帰って来れるか心配です。
瀬戸内海の温暖な気候が長生きに良いのでしょうかね(*'▽')
とっても穏やかに暮らしています。
もちろん、ショートやデイサービスを利用しながらね
介護生活に頑張っています
陽子さん！わが家でご飯
いつの間にか、わが家で食べたおかずの写真をとってました(^^♪
いつも「美味しい」と言って食べてくれるのですよ＊＊＊
今晩は、白菜を頂いたので土鍋いっぱいの豚バラ肉と白菜で酒蒸し🎶
いっぱい食べて今夜も残業！
秀ちゃんと二人でみかんの荷造り！
頑張れ～!(^^)!
今は島脱出は病院に行く時
左から＝＝島で一番高い山「神峰山 」からの夕陽
隣＝＝竹原港から大崎上島の白水、垂水間の船から見た島の風景
隣＝＝安芸津港から大崎上島の大西港間で島の見える風景。神峰山 と長島の電発
右ー神峰山 と長島大橋
島暮らしの足は船なのです。行き帰りで乗ってる時間は何だかホットしますね(^^♪
温暖な気候の島は食べる物が美味しいと思います。ゆったりともしますね。
海を眺めながらのコーヒーも癒しでございますわ⁂