「せとか」でジャムづくり

これは贈答用の「せとか」です。

こんなのでジャムを作ったら秀ちゃんに

怒られちゃいますから2ランク下ので

スタート!

丸ごと半月切りでスライス

鍋に入れていきます

まずは4キロでスタート

グラニュー糖とレモンで作ります

せとかは丸ごと使います

 

全部切ったらグラニュー糖を入れて

煮込みます

 


この続きはまた今度ネ!

本当は、写真撮るのを忘れたのでーす!(^^)!